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  • Sangiovese Poggio del Sasso 2015 Sangiovese Poggio del Sasso 2015

Sangiovese Poggio del Sasso 2015

Cantina di Montalcino

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Breve descrizione

Colore rosso brillante. Il vino si presenta molto limpido e trasparente. All'olfatto prevale la sensazione fruttata della ciliegia, seguita da note floreali, tra le quali si distingue la viola. L'impatto in bocca è abbastanza deciso, netto e franco. E' un vino piacevole e di facile consumo.
Scheda
Tipologia di prodotto
Vino Rosso
Nazione
IT
Denominazione
IGT
Vitigno
Sangiovese
Alcol
13%
Bottle Size
Bordeaux (Lt 0,75)
Consumo ideale
2017/2021
Temperatura
14-16 °C
Abbinamenti
Secondi di carni bianche e rosse
7,20 €

Disponibilità: Disponibile




Informazioni prodotto

zona di produzione: I vigneti di Poggio del Sasso, appena fuori della denominazione di Montalcino (Siena), producono uve di Sangiovese di eccezionale qualità

uve: Sangiovese 100%

vinificazione e maturazione: Vinificazione in rosso con macerazione delle bucce di circa 8-10 giorni. Fermentazione a 28-30° C, rimontaggi frequenti per avere una forte dissoluzione degli antociani.

note di degustazione  ;Colore rosso brillante. Il vino si presenta molto limpido e trasparente. All'olfatto prevale la sensazione fruttata della ciliegia, seguita da note foreali, tra le quali si distingue la viola. L'impatto in bocca è abbastanza deciso, netto e franco. E' un vino piacevole e di facile consumo